les fromages de Sylvie

chemin du Sabourin tourteron
79160 Coulonges sur l'Autize


Conditions générales de vente

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Description

Nous élevons 80 chèvres que nous alimentons uniquement à partir de nos fourrages et céréales que nous produisons. Tout notre lait est transformé dans notre fromagerie et commercialisé en vente directe.
Notre gamme s' étend du frais au très sec salée en sel blanc ou cendré et saupoudré de différentes herbes.
Nos yaourts sont natures, aux fruits ou à la vanille.
Nos crèmes lactées sont parfumées à la vanille, noisette, chocolat et caramel.
La tomme de chèvre commence à se déguster à partir de 7 semaines d'affinage.
Nos dernières nouveautés sont le camemchèvres et la briquette à la fleur de sel.

Nous avons également sélectionné des producteurs locaux et nous vous proposons leurs produits dans notre boutique.
Vous y trouverez des terrines (canard,poulets,porc,etc), bouteilles de jus de fruits, galettes, miel de quoi faire de joli coffrets garnis.
Chaque semaine nous sommes livrés en frais : magrets, aiguillettes, poulets, pintade, filets de poulets, magrets fumés.
Alors n'hésitez pas à nous rendre une petite visite.

Vous pouvez assister à la traite et l'alimentation à 18 h chaque soir (sauf le dimanche) ainsi vous découvrirez notre façon de travailler.

Contact

les fromages de Sylvie
chemin du Sabourin tourteron
79160 Coulonges sur l'Autize
Tél. : 0549755625
http://www.lesfromagesdesylvie.fr
lesfromagesdesylvie@orange.fr

Nos fromages frais


barquette apéro
Assortiment de 10 dés de fromage frais aux épices. 5 épices par barquettes : ail et fines herbes ; tomate/oignon/basilic ; paprika/ail ; tomate/olive/origan ; échalote ; oignon fumé etc ...
Article
Prix
Quantité
ba - barquette apéro
1,00 €
barquette apéro à l'ail
Barquette de 10 petits fromage frais mélangé à de l'ail.
Article
Prix
Quantité
baa - barquette apéro à l'ail
1,00 €
carré frais
fromage frais égoutté et salé
Article
Prix
Quantité
cf - carré frais
2,50 €
buche cendrée fraiche
fromage moulé, égoutté et salé au sel cendré (cendre de peuplier)
Article
Prix
Quantité
bcf - buche cendrée fraiche
2,50 €
fromage frais salé
fromage égoutté et salé
Article
Prix
Quantité
ffs - fromage frais salé
1,80 €
fromage frais
fromage égoutté
Article
Prix
Quantité
ff - fromage frais
1,80 €
fromage frais aux herbes
fromage enrobé d'herbes comme : - tomates, oignon, basilic - oignon, raifort, gingembre - ail et fines herbes - duo poivron - poivre - tomate, olive, origan ....
Article
Prix
Quantité
fh - fromage frais aux herbes
1,60 €
faiselle
Fromage frais moulé à la louche.
Article
Prix
Quantité
f - faiselle
1,80 €